Aus unserem Boden.
Für deine Kunden
und Gäste.
Handgelesen und voller Leichtigkeit
Frische, mineralische Weine von Mallorca.
Herzlich willkommen bei CA'N SORT. Wir sind ein junges Weingut auf Mallorca. Wir arbeiten mit der Erde, nicht gegen sie. Unsere Weine sind klar, frisch und mineralisch – gemacht für Menschen, die Leichtigkeit schätzen. Was wir tun, ist einfach: Boden vorbereiten, Reben pflegen, Trauben lesen. Alles in Handarbeit. Daraus entsteht ein Wein, der so unbeschwert ist wie ein Mittag in der Sonne Mallorcas – und der doch die ganze Arbeit in sich trägt.
Merkmale
Was uns ausmacht.
Alles beginnt im Boden. Stein für Stein haben wir ihn vorbereitet – heute prägt er den Charakter unserer Weine.
Handarbeit in jedem Schritt.
Wir leben Handarbeit. Vom Rebschnitt im Januar bis zur Lese im Herbst. Sorgfalt statt Maschinen. Das ist unser Versprechen.
Wir nehmen die Leichtigkeit unserer Weine ernst.
Wir stehen für Leichtigkeit. Unsere Weine sind klar, frisch und mineralisch – gemacht für Menschen, die genießen wollen, ohne Schwere.
Verlässlichkeit, die man schmecken kann.
Kleine Mengen, nummerierte Flaschen, Bio-zertifiziert – was wir versprechen, halten wir.
Das EU-Bio-Siegel. Kein Etikett, sondern ein Versprechen.
Als nach EU-Richtlinien biologisch zertifiziertes Weingut erzeugen wir Wein im Einklang mit Natur und Herkunft. Die Bio-Zertifizierung verpflichtet uns zu Transparenz, schonender Bewirtschaftung und einem respektvollen Umgang mit Boden, Reben und der Vielfalt, die sie umgibt. Dazu gehören auch unsere 20 eigenen Bienenstöcke: Sie fördern Biodiversität und stärken die Vitalität unserer Reben. Für uns ist das EU-Bio-Siegel kein Etikett, sondern ein Versprechen – Weine zu schaffen, die leicht, klar und von ihrem Ort geprägt sind, und dabei konsequent ökologisch entstehen.
Entdecke Ca'n Sort.
Unsere Weine bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz Mallorcas einfängt. Entdecke, wie wir Gastronomie und Handel unterstützen.
Unsere Weine
Vom Blanc de Blanc bis zum Rosado › mehr erfahren
Zusammenarbeit
Wie wir Gastronomie & Handel unterstützen › mehr erfahren
Der Boden
Warum Mineralität unser Markenzeichen ist › mehr erfahren
Ca'n Sort
Unsere Geschichte, unsere Partner & unsere Vision › mehr erfahren
Bodega
Ein Ort für Verkostungen, Begegnungen & Austausch › mehr erfahren
Neues von CA'N SORT.
Wir teilen, was uns bewegt: neue Jahrgänge, Einblicke in unsere Arbeit im Weinberg, den Bau unserer Bodega – und Einladungen zu besonderen Verkostungen.
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Unsere Partner sind Händler, Distributoren und Gastronomen, die Leichtigkeit und Herkunft genauso schätzen wie wir.
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