Viognier
Frische Frucht, ideal zum Essen
Die Nase
Frisches Gras, Zwetschge und Muskatblüte
Der Geschmack
Frische Fruchtnote nach Birne und und rotem Apfel, ein idealer Essensbegleiter, wunderbar süffig.
Exklusivität, die man schmeckt und sieht
Jede Edition entsteht in begrenzter Menge. Von Hand gelesen, selektiert und abgefüllt. Jede Flasche trägt ihre eigene Nummer und wird so zu einem exklusiven Einzelstück.
Food Pairing & Anlässe
Perfekt zu leichten, aromatischen Gerichten – für sommerliche Mahlzeiten und entspannte Momente im Freien.
Für leichte Speisen
Gebratenes Geflügel, leichte Pasta, mild gewürzte asiatische Gerichte, frische Sommersalate.
Für den Sommer
Mittagessen auf der Terrasse, Picknick im Grünen, entspannte Abende mit Freunden.
Für den Augenblick
Saftig und lebendig – ein Wein, der Frische in jeden Moment bringt.
„Unser Viognier bringt das mediterrane Licht ins Glas – frisch, verspielt und mit der Leichtigkeit, die jeden Teller begleitet.“
Jochen Lampert
Gründer, CA’N SORT
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Was unseren Wein prägt
Unser Wein entsteht aus der perfekten Kombination von Klima und Boden. Diese Einflüsse verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter.
Zusammenarbeit mit Gastronomie und Handel
Wir unterstützen lokale Restaurants und Händler, um die besten Weine anzubieten.
Der Boden und seine Mineralität
Die mineralischen Böden Mallorcas prägen den Geschmack unserer Weine.
Unsere Geschichte und Vision
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Unsere Partner sind Händler, Distributoren und Gastronomen, die Leichtigkeit und Herkunft genauso schätzen wie wir.
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